Travel and living

Rutas de enoturismo con más cuerpo de España

Recorrido por las DO Jerez, Penedés, Riberadel Duero, Rioja. Comer, beber y viajar. ¿Qué más puede pedir? Con razón el turismo gastronómico aumenta cada año afianzándose como un fuerte estímulo económico que desestacionaliza nuestros productos estrella: sol y playa. Del récord de 75 millones de turistas que España registró en 2016, el 15% aseguró que… Sigue leyendo Rutas de enoturismo con más cuerpo de España

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Expresiones que todo postureador de vino debería conocer

Seguro que tú también tienes ese amigo/amiga que se las da de entendido en vinos. Si quieres hacerle sombra, aquí van ocho términos que todo postureador enólogo que se precie debería conocer. Buqué. Es, quizás, uno de los palabros más empleados por los postureadores nivel amateur. El buqué no es, ni más ni menos, que… Sigue leyendo Expresiones que todo postureador de vino debería conocer

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Vino: divertimento, salud y belleza

Una pincelada de las propiedades del vino más allá del placer que produce beberlo: beneficios aplicados a la salud, a la belleza y a la estética Todos conocemos la faceta del vino como bebida. Hemos hecho varios recorridos en la historia. Hemos hablado de su lado afrodisíaco. También hemos conocido como el vino nos traslada… Sigue leyendo Vino: divertimento, salud y belleza

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“Cuando llegó el hombre y puso fronteras y banderas, las cepas ya estaban plantadas”

No atentemos contra el vino, por favor El consumo del vino en España está creciendo. Por un lado enólogos, sumilleres, periodistas y prescriptores en general están intentando promover la cultura del vino y por otro lado, los consumidores nos estamos animando a probar más cosas. Y por último, hay personas que aunque estén dentro de cualquiera de… Sigue leyendo “Cuando llegó el hombre y puso fronteras y banderas, las cepas ya estaban plantadas”

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La segunda copa de vino me hizo reír… después de varias copas de vino, rompí a llorar…

El vino: catalizador de emociones Existen numerosos estudios que demuestran que el vino es un elemento estimulador o condicionante de emociones y sensaciones. Vamos a ver algunas de las más comunes y que no siempre asociamos al vino. El suero de la verdad. In vino veritas. En el vino está la verdad. Una de las… Sigue leyendo La segunda copa de vino me hizo reír… después de varias copas de vino, rompí a llorar…